La Neu es una heladería especial que no se complica con aditivos, colorantes, conservantes o aromas. Su producto está elaborado a diario en su obrador a la vista, dentro del propio local y de la manera más natural posible. Utilizan menos materia grasa y azúcares, usando leche fresca de una vaquería cercana y productos ecológicos. Además, se conserva en la temperatura de -12ª para ser degustado, siendo la condición perfecta del para que sea más cremoso y más sabroso. Mi sabor favorito indudablemente es el Matcha pero el pistacho y el chocolate sin azúcar también me pirran.

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Visited: 28/11/2018