Bistró Guggenheim Bilbao pone en valor un estilo de cocina libre, vinculada a las raíces, al recuerdo de aquellos platos que forman parte de una cultura y que necesitan ser adaptados a un contexto de vanguardia, sin perder sabores ni texturas.
La base del trabajo que realizan son las recetas y salsas antiguas, aunque refinadas, evolucionadas y adaptadas para el gran público, que busca una cocina sabrosa, sana y una experiencia gastronómica informal.
Te ofrecen una sobremesa única en Bilbao con su exclusiva terraza rodeada de titanio; disfruta de un entorno único en el mundo.
El plato estrella son los huevos asados a baja temperatura y fondo meloso de bacalao
Bistró Guggenheim
Cocina libre vinculada a las raíces
40€ - 60€ (2 pax)
SOBRE NOSOTROS
Bistró Guggenheim Bilbao pone en valor un estilo de cocina libre, vinculada a las raíces, al recuerdo de aquellos platos que forman parte de una cultura y que necesitan ser adaptados a un contexto de vanguardia, sin perder sabores ni texturas.
La base del trabajo que realizan son las recetas y salsas antiguas, aunque refinadas, evolucionadas y adaptadas para el gran público, que busca una cocina sabrosa, sana y una experiencia gastronómica informal.
Te ofrecen una sobremesa única en Bilbao con su exclusiva terraza rodeada de titanio; disfruta de un entorno único en el mundo.
PLATO ESTRELLA
El plato estrella son los huevos asados a baja temperatura y fondo meloso de bacalao
TELÉFONO
+34 944 239 333
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