Cobo Vintage

Alta cocina en Burgos

people 60€ - 120€ (2 pax)

SOBRE NOSOTROS

Se sitúa a sólo 600 metros de la Catedral de Santa María, en pleno corazón de Burgos.

Su objetivo es que se respete el sabor del recetario tradicional y a su vez ser capaz de renovarlo.

Hacen una propuesta muy vinculada al producto de temporada y de proximidad.

PLATO ESTRELLA

Uno de sus platos estrella es la col asada, anguila a la llama, jugo vegetal y emulsión de sus grasas.

TELÉFONO

+34 947 02 75 81