Cobo Vintage
Alta cocina en Burgos
60€ - 120€ (2 pax)
SOBRE NOSOTROS
Se sitúa a sólo 600 metros de la Catedral de Santa María, en pleno corazón de Burgos.
Su objetivo es que se respete el sabor del recetario tradicional y a su vez ser capaz de renovarlo.
Hacen una propuesta muy vinculada al producto de temporada y de proximidad.
PLATO ESTRELLA
Uno de sus platos estrella es la col asada, anguila a la llama, jugo vegetal y emulsión de sus grasas.
TELÉFONO
+34 947 02 75 81
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