El Sequer Bistronomía es el proyecto de restaurante de Bernardo Josa y su mujer Zsuzsanna Kontra, inaugurado en noviembre de 2014.
Cuentan con una cocina sencilla pero con una técnica muy depurada en la que la calidad y el cariño al producto marcan la línea de trabajo.
Disponen de una pequeña bodega donde reposan una buena variedad de vinos además de los mejores vinos Tokaji Aszú de Hungría.
Uno de los postres más fuertes es la manzana rellena asada con espuma de calvados.
El Sequer
Cocina sencilla y depurada
30€ - 60€ (2 pax)
SOBRE NOSOTROS
El Sequer Bistronomía es el proyecto de restaurante de Bernardo Josa y su mujer Zsuzsanna Kontra, inaugurado en noviembre de 2014.
Cuentan con una cocina sencilla pero con una técnica muy depurada en la que la calidad y el cariño al producto marcan la línea de trabajo.
Disponen de una pequeña bodega donde reposan una buena variedad de vinos además de los mejores vinos Tokaji Aszú de Hungría.
PLATO ESTRELLA
Uno de los postres más fuertes es la manzana rellena asada con espuma de calvados.
TELÉFONO
+34 960 69 19 86
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