El Ventorro

Un restaurante con productos de primera calidad


SOBRE NOSOTROS

Con un gran arraigo en la cocina tradicional castellana ofrecen una gran variedad de platos como asados de pescados, carnes, legumbres y platos tradicionales como el cabrito al ajillo o la casquería.

Con el avance de la restauración en España El Ventorro ha ido innovando la tradicional cocina castellana para adaptarla a los gustos actuales con elaboraciones como las alcachofas con foie, los creps de amanita cesárea o la patata trufada con crujiente de torrezno...

Utilizan productos de temporada y kilometro cero como la gran variedad mitológica de la provincia, carnes de caza, cangrejos de río, cardo o espárragos. También traen semanalmente marisco y percebes del norte de España para sus clientes.

PLATO ESTRELLA

El plato más exitoso entre sus clientes es el solomillo de ternera con foie y reducción de Pedro Ximénez.

PRECIO

50€ - 80€ (2 pax)

TELÉFONO

+34 975 22 97 75