Restaurante gastronómico de los cocineros Esther y Nacho Manzano en el corazón de Gijón, galardonado con una estrella Michelin y dos soles Repsol.
La honesta cocina de Esther basada en producto local de gran calidad y respeto por la tradición combina a la perfección con creaciones innovadoras que desarrolla junto con su hermano Nacho Manzano e incorpora a una carta plagada de matices y sorpresas.
El restaurante ofrece unos interiores sofisticados y urbanos junto con una gastronomía tradicional y renovada que harán de su visita una gran experiencia.
Uno de los platos estrella es el mero a la plancha con gel de hierbas.
La Salgar
Gastronomía tradicional y renovada
50€ - 100€ (2 pax)
SOBRE NOSOTROS
Restaurante gastronómico de los cocineros Esther y Nacho Manzano en el corazón de Gijón, galardonado con una estrella Michelin y dos soles Repsol.
La honesta cocina de Esther basada en producto local de gran calidad y respeto por la tradición combina a la perfección con creaciones innovadoras que desarrolla junto con su hermano Nacho Manzano e incorpora a una carta plagada de matices y sorpresas.
El restaurante ofrece unos interiores sofisticados y urbanos junto con una gastronomía tradicional y renovada que harán de su visita una gran experiencia.
PLATO ESTRELLA
Uno de los platos estrella es el mero a la plancha con gel de hierbas.
TELÉFONO
+34 985 33 11 55
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