SOBRE NOSOTROS

El 1 de Marzo de 1986, en la calle Calixto Fernández de la Torre nº5, muy cerquita de la Plaza Mayor se inauguró La Tasquita, con su barra a la derecha, en la que descansaba un larga vitrina donde se exponían canapés variados, como si de una pastelería se tratase, y con jamones colgando de los ganchos del techo.

Al entrar hoy en La Tasquita se puede seguir admirando una barra decorada con canapés, bocaditos, botellas de vinos y el grifo de cerveza; y a mano izquierda un salón de mesas de mármol vestidas de tela donde se puede comer y cenar raciones “de siempre” o si se prefiere el menú, a diario.

“Menú La Tasquita”, un menú para celebraciones de comidas y cenas a partir de un mínimo de 10 y hasta un máximo de 30 comensales, según la disponibilidad del comedor.

PLATO ESTRELLA

La cocina al fondo, donde se elaboraban canapés y bocaditos, que aún hoy se demandan como el primer día, y que no pasan de moda, como la tostada de gambas, el canapé de bonito o, el bocadito de solomillo al roquefort o con pimientos del piquillo. Todo un clásico.

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