Su oferta gastronómica es difícil de definir con un adjetivo, ya que aúna la tradición y el uso de materias primas locales con productos exóticos y técnicas culinarias vanguardistas.
El camino andado hasta ver abierta su taberna no fue fácil, los obstáculos y dificultades no les hicieron desfallecer.
La incertidumbre sobre si su concepto encajaría en el gusto de los jiennenses se ha convertido desde el primer día en satisfacción debido a la buena acogida que han tenido.
Su plato estrella es la burrata, guisantes del Maresme, frambuesa y albahaca
Mangas Verdes
Taberna Gastronómica Atípica
50€ - 90€ (2 pax)
SOBRE NOSOTROS
Su oferta gastronómica es difícil de definir con un adjetivo, ya que aúna la tradición y el uso de materias primas locales con productos exóticos y técnicas culinarias vanguardistas.
El camino andado hasta ver abierta su taberna no fue fácil, los obstáculos y dificultades no les hicieron desfallecer.
La incertidumbre sobre si su concepto encajaría en el gusto de los jiennenses se ha convertido desde el primer día en satisfacción debido a la buena acogida que han tenido.
PLATO ESTRELLA
Su plato estrella es la burrata, guisantes del Maresme, frambuesa y albahaca
TELÉFONO
+34 953 08 94 95
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