Producto gallego elaborado con recetas e ingredientes de gastronomías del mundo. No nos gusta hablar de fusión. Nos gusta más bien hablar de innovación, vanguardia o de modernidad. Nosotros no hacemos cocina tradicional.
Apuesta por el producto, un producto de primera con un toque cosmopolita.
La cocina francesa, peruana o mexicana siempre tiene guiños en Morgana. También la asiática. Muy especialmente la china y desde luego la tailandesa.
Galicia en tres platos: empanada artesana gallega, tortilla al estilo Betanzos y filloa de cocido.
Restaurante Morgana
“Hits” gallegos en el corazón de Chueca
30€ - 50€ (2 pax)
SOBRE NOSOTROS
Producto gallego elaborado con recetas e ingredientes de gastronomías del mundo. No nos gusta hablar de fusión. Nos gusta más bien hablar de innovación, vanguardia o de modernidad. Nosotros no hacemos cocina tradicional.
Apuesta por el producto, un producto de primera con un toque cosmopolita.
La cocina francesa, peruana o mexicana siempre tiene guiños en Morgana. También la asiática. Muy especialmente la china y desde luego la tailandesa.
PLATO ESTRELLA
Galicia en tres platos: empanada artesana gallega, tortilla al estilo Betanzos y filloa de cocido.
TELÉFONO
+ 34 682 820 297
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